お豆腐でチョコレートババロア

お豆腐でチョコレートババロア

生クリームの代わりに豆腐を使用したババロアです。ラム酒を加えることで大人な仕上がりになります。さっぱりとした後味で甘いものが苦手な方にもオススメです。お友達や大切な人に作ってみてはいかがでしょうか。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 300g
  • ミルクチョコレート 100g
  • 牛乳 100ml
  • ラム酒 大さじ1
  • ゼラチン 10g
  • 水 大さじ2
  • ホイップクリーム 適量
  • ミント 適量

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