burrida a sa casteddaia
Burrida a sa casteddaia — ricetta di secondi a base di pesce della tradizione Sardegna, preparata con gattuccio, noci e aceto di vino bianco. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de cazón, di mare
- noci sarde
- cucharada de vinagre de vino blanco
- bicchiere di olio extravergine d'oliva
- diente de ajo