Gratinado de calabacín
El gratinado de calabacín tipo flan delicioso y es perfecto para disfrutar en familia. Descubre como preparar la mejor receta casera de gratinado de calabacín con cebolla y queso parmesano es fácil y rápido. Es un flan o soufflé de huevo al horno.
- Raciones: 4
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Calabacín : 4
- Ajo : 3 dientes
- Cebolla : 1
- Parmesano en polvo : 60 g
- Huevo : 3
- Crema ácida : 100 mL
- Leche : 100 mL
- Sal y pimienta : A su consideración