タイ風 鶏そぼろ レシピ・作り方

材料

• 炒め用 サラダ油 大さじ1と1/2
• 鷹の爪 小さじ1/3
• 鶏ひき肉 500g
• 玉ねぎ 1個
• パプリカ 1個
• ピーマン 3個
• すりおろしにんにく 1/2片
• 三温糖 小さじ1/2
• 酒 大さじ1
• ウェイパー 小さじ1
• ナンプラー 大さじ1
• 塩こしょう 2ふり
• バジル 3枚