黄金比で味付け絶品!なすとピーマンと豚肉の味噌炒めのレシピ
野菜の美味しさを活かしたこってり味の炒め物をご紹介♪ なすはジューシー、ピーマンはシャキッと! ごま香る甘じょっぱいみそだれに、おかわり殺到!?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- なす 2個
- ピーマン 2個
- 豚こま切れ肉 150g
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
野菜の美味しさを活かしたこってり味の炒め物をご紹介♪ なすはジューシー、ピーマンはシャキッと! ごま香る甘じょっぱいみそだれに、おかわり殺到!?
出典: デリッシュキッチン