心地よいのどごし♪ モロヘイヤと豆腐のトロトロスープ
粗めに刻んだモロヘイヤのとろみを活かした、やさしい食感のスープです♪豆腐はスプーンですくい入れて、のどごし良く仕上げます。ほっとする味わいで、夜食にもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 絹豆腐 1/2丁
- モロヘイヤ 1袋
- しめじ 1/2パック
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 水 400cc
粗めに刻んだモロヘイヤのとろみを活かした、やさしい食感のスープです♪豆腐はスプーンですくい入れて、のどごし良く仕上げます。ほっとする味わいで、夜食にもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン