Pastalla täytetyt kesäkurpitsat
Kesäkurpitsasta voi valmistaa pastakuppeja, jotka toimivat alkupaloina tai lisukkeena, miksipä ei myös välipalana. Voit keittää pastat tätä varten tai käyttää tähteeksi jäänyttä makaronia. Koverra leveät kesäkurpitsaviipaleet, niin saat kuppeja, joihin voi lusikoida täytettä sisään. Nopea paisto uunissa riittää. Samalla ohjeella voit valmistaa myös kesäkurpitsaveneitä, niitä varten kesäkurpitsat halkaistaan pitkittäin ja täytetään samoin kuin tässä ohjeessa.
- Aika: 30 min
- Annokset: 10
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- isoa kesäkurpitsaa
- dl Myllyn Paras Makaronia
- tai Tumma Makaronia
- pieni sipuli
- rkl rypsiöljyä
- jauhelihaa tai porsaanlihasuikaleita
- tl rouhittua pippurisekoitusta
- tl suolaa
- tl rakuunaa
- parmesaanituorejuustoa
- dl mozzarellajuustoraastetta