サムギョプサルのタレ

サムギョプサルのタレ

豚バラ肉をカリっと焼く韓国料理、サムギョプサルによく合うみそダレのご紹介です。脂がおいしいジューシーな豚バラ肉、サンチュやえごまの葉など野菜との相性も抜群です。手軽な材料でできるので、ぜひ試してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2

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