日本酒で炊く風味豊かな鶏ごぼうおこわ
日本酒だけで炊いた風味豊かなおこわです。冷めても美味しく、時間が経つと甘さが出てきます。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 白米 2合
- もち米 1合
- 鶏もも肉 1枚
- 日本酒 大さじ1
- 自然塩 少々
- 太白ごま油 大さじ1
- にんじん 1/2本
- 九条ねぎ（白ねぎ白い部分） 3本
- ごぼう 1本
- 出汁昆布 5cm×5cm
- 白だし 大さじ6
- 日本酒 450cc
日本酒だけで炊いた風味豊かなおこわです。冷めても美味しく、時間が経つと甘さが出てきます。
出典: kurashiru.com