Rombo al vapore, patata e timo, cavolo, carote, olio allo zenzero
Un secondo piatto dal sapore di mare per il tuo pranzo delle Feste: rombo, patate e cavolo in un’interpretazione gourmet!
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- rombi
- patate medie Passo dopo Passo Despar
- limone non trattato Bio,Logico Despar
- di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- di zenzero fresco
- carote
- cavolo romanesco
- rametti di timo
- rametti di rosmarino
- rametti di maggiorana
- foglie di alloro
- pezzi di anice stellato
- q.b. di brodo vegetale
- q.b. di aceto di mele
- cucchiaino di sale grosso