赤魚とごぼうの煮付け
今晩のおかずに、赤魚とごぼうの煮付けはいかがでしょうか。香りの良いごぼうと、ほっこりと身離れが良い赤魚は旨味たっぷりで、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アカウオ 2切れ
- ごぼう 50g
- 生姜 20g
- 料理酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
- 水 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
今晩のおかずに、赤魚とごぼうの煮付けはいかがでしょうか。香りの良いごぼうと、ほっこりと身離れが良い赤魚は旨味たっぷりで、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com