Pasta con merluzzo, menta e melanzane

Pasta con merluzzo, menta e melanzane

Questo piatto è un’esplosione di sapori e profumi, ma non solo: grazie al merluzzo, un pesce magro e ricco di […]

Fonte: frosta.it

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Ingredienti

  • Paccheri
  • Merluzzo Carbonaro Frosta
  • Menta q.b
  • Melanzane
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d’oliva q.b
  • Sale fino q.b
  • Pepe nero q.b
  • Pomodorini datterini
  • Basilico q.b
  • Vino bianco
  • Pangrattato
  • Olio di semi per friggere

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