Carne-de-sol com mandioca
Descubra a receita de Carne-de-sol com mandioca para fazer em 30 minutos. Deixar a carne-de-sol de molho em água, por duas a três horas, trocando a água algumas vezes. Se a carne estiver muito curada, deixar mais tempo de molho, até perder o sal. Escorrer, passar para uma panela com água e esperar levantar fervura. Escorrer e ferver novamente. Expe
- Tempo: 30 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- carne de sol
- óleo
- dentes alho, cortado em lâminas
- mandioca
- Sal a gosto