Tomates-mozzarella croustillantes
Simple, légère et pas chère, voilà les atouts de cette petite entrée classique mais revisitée. Envie d'une entrée méditerranéenne à la fois croquante et fondante ? Cette recette de tomates-mozzarella croustillantes saura ravir vos papilles. Inspirée de la célèbre salade italienne, elle enveloppe le tout dans une feuille de brick dorée au four pour un plat qui impressionnera par son originalité.
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité feuille de brick
- unité tomate
- mozzarella
- herbes de provence
- sel
- poivre
- beurre fondu