Pollo Salteado al Mojo con Pimientos y Brócoli
¿Estás buscando una cena fácil y memorable? Prepara este delicioso pollo salteado con vegetales. Aquí el secreto de sabor está en sazonar el pollo con Adobo con Pimenta GOYA® y saltearlo en Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® junto con estos ricos vegetales: cebolla, brócoli, pimento verde, y pimento rojo. Al final se agrega Mojo Criollo GOYA® para elevar aun más el sabor. Para servir acompáñalo con un esponjoso arroz blanco.
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- pechugas de pollo cortadas en trozos de ¼ de pulgada
- cdta Adobo con Pimienta
- cdas Aceite de Oliva Extra Virgen
- cdta de jengibre picado
- cdta Ajo Picado
- pimiento rojo, cortado en cuadraditos grandes
- pimiento verde, cortado en cuadraditos grandes
- de ramilletes de brócoli
- de cebolla blanca, cortada en cubitos grandes
- cdtas. de fécula de maíz
- Mojo Criollo
- Arroz Grano Extra Largo Canilla<sup>®</sup>