Cupcake speziati alla zucca
I cupcake speziati alla zucca sono dei dolcetti super autunnali ma soprattutto super deliziosi. Per preparare questi cupcake ho usato una base per tortine aromatizzata alla cannella: se siete davvero amanti delle spezie potete anche osare un po' di più e aggiungere zenzero, cannella, noce moscata e anice stellato, ma già con la sola cannella vi assicuro che in cottura si sprigionerà un aroma delizioso per tutta la casa. Ho poi completato i cupcake con un frosting al formaggio aromatizzato e colorato con polpa di zucca frullata. Il risultato finale è una vera delizia, assolutamente da provare!
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di burro
- gr di zucchero
- uovo
- gr di zucca pulita
- gr di latte
- cucchiaini di lievito per dolci
- cucchiaino di cannella
- gr di formaggio Philadelphia
- cucchiai di zucchero a velo
- codette
- gocce di cioccolato