Pollo a la plancha​

Pollo a la plancha​

El Pollo a la Plancha es una receta sencilla y saludable que destaca por su rapidez y sabor. Este plato se prepara cocinando pechugas de pollo en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. La cocción a la plancha permite que el pollo conserve todos sus jugos naturales, resultando en una carne tierna y sabrosa. Ideal para una comida ligera y nutritiva, el Pollo a la Plancha se puede acompañar con una variedad de guarniciones, como ensaladas frescas, vegetales al vapor o arroz integral.

Fuente: Recetas Nestlé

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Ingredientes

  • de filete de pechuga de pollo
  • cucharadas de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
  • cucharada de ajonjolí tostado
  • cucharaditas de aceite vegetal
  • calabacita cortada en juliana
  • cebolla morada mediana cortada en juliana
  • de ejote

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