Pollo a la plancha
El Pollo a la Plancha es una receta sencilla y saludable que destaca por su rapidez y sabor. Este plato se prepara cocinando pechugas de pollo en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. La cocción a la plancha permite que el pollo conserve todos sus jugos naturales, resultando en una carne tierna y sabrosa. Ideal para una comida ligera y nutritiva, el Pollo a la Plancha se puede acompañar con una variedad de guarniciones, como ensaladas frescas, vegetales al vapor o arroz integral.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- de filete de pechuga de pollo
- cucharadas de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- cucharada de ajonjolí tostado
- cucharaditas de aceite vegetal
- calabacita cortada en juliana
- cebolla morada mediana cortada en juliana
- de ejote