Spinaci alla crema
Gli spinaci alla crema sono una saporita e raffinata ricetta natalizia, infatti sono particolarmente adatti ad accompagnare i ricchi piatti di carne e di pesce. Possono diventare anche un secondo piatto, basta servirli accompagnati da crostini di pane e non lesinare con il parmigiano reggiano. Per questa ricetta, per ridurre i tempi di preparazione, potete utilizzare anche degli spinaci surgelati, o quelli già puliti venduti in buste.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di spinaci freschi o equivalente quantitativo di spinaci surgelati
- dl di <strong>panna liquida</strong>
- noce di burro
- cucchiaino di farina
- sale e pepe q.b
- manciata di parmigiano grattugiato