Cazuela de pollo con verduras
La Cazuela de pollo con verduras es una comida clásica de Argentina, rica y variada. Para prepararla, se sella el pollo, se agrega cebolla, zanahorias, pimientos, brócoli y se condimenta al gusto. Se cocina con caldo a fuego lento y se sirve con papas fritas o arroz blanco. Deliciosa.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 3
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Kilogramo Muslos o pechugas sin hueso y sin piel
- Unidad Cebolla grande
- Unidad Zanahorias
- Unidad Pimiento o ají rojo
- Unidad Pimiento o ají verde
- Kilogramo Brócoli
- Taza Caldo de verdura
- Pizca Sal
- Unidad Ají molido
- Unidad Orégano
- Pizca Pimienta