我が家の怪味ソース 複雑な風味が後を引くおいしさ 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料練りごま(無糖のピーナッツバターでも) 40g砂糖 大さじ2醤油 50㏄黒酢(普通のお酢でも) 大さじ2ごま油 大さじ1にんにく(みじん切り) 小ひとかけ分しょうが(みじん切り) 小ひとかけ分ねぎ(みじん切り) 3㎝分木の芽ピュレ(花椒や山椒粉でも) 小さじ1/3豆板醤か粉唐辛子 小さじ1/4