Coquelets farcis
Coquelets farcis - un plat favori cette fois de façon différente à l’habitude
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- coquelets
- c.c. de sel
- c.c. de piment de Cayenne
- petite boîte de filets d’anchois , rincés sous l’eau froide
- de ricotta
- d’olives noires dénoyautées , grossièrement hachées
- de tomates séchées à l’huile, égouttées, en lanières d’env. 3 mm de large
- c.s. de romarin , finement haché
- un peu de poivre du moulin
- c.s. de beurre à rôtir