Tartelettes aux endives
Tartelettes aux endives (entrées Recettes à la vapeur) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 1 h 30 min - Recette simple et à coût moyen pour 12 personne(s). Créée par chef_ulric
- Temps: 90 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme + beurre
- gramme farine
- sel
- gramme + 600 gramme d'eau
- c.à.c de vinaigre blanc
- gramme d'endives
- gramme de fromage nazareth ou gouda
- gramme de fécule de pommes de terre
- jaune d’œuf
- gramme crème fraîche liquide
- sel, poivre
- noix de muscade
- gramme de chapelure blonde