Houmous à la spiruline et pois cassés : recette facile et saine
Le houmous traditionnel connaît un renouveau avec une version enrichie à la spiruline et aux pois cassés. Ce mariage culinaire audacieux apporte une touche de modernité et de nutrition, tout en préservant la saveur savoureuse et onctueuse du houmous. Facile à préparer, cette recette est idéale aussi bien pour les apéros entre amis que pour un repas sain et équilibré.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes pois cassés
- grammes spiruline en poudre
- grammes tahini
- millilitres huile d'olive
- millilitres jus de citron
- cuillère à café ail en poudre
- sel
- poivre