Mollejas de cordero
Las mollejas de cordero son un manjar lleno de sabor y textura. Este plato combina la delicada textura de las mollejas con el dulzor del vino, creando un bocado único y delicioso.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-espana.com
Ingredientes
- Gramo Mollejas de cordero lechal
- Sal gruesa
- Cuchara Salsa de asado
- Aceite de oliva