Chłodnik z botwiny i rzodkiewki
Chłodnik z botwiny i rzodkiewki 3 Botwinka, kochana za piękny kolor, jaki nadaje zupom (o ile natura zdążyła ją wyposażyć w buraczki), dziś trafiła właśnie do chłodnika. Koniecznie wybierzcie właśnie botwinkę z buraczkami. Jeśli jeszcze są mikre, wówczas dodajcie do zupy koncentrat buraczkowy lub przygotujcie z niej na przykład pyszną https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-szpinakowa-z-botwinka-i-gorgonzola… szpinakową z botwinką.Chłodnik z botwiny i rzodkiewki, hojnie posypany szczypiorkiem i koperkiem, to pyszna uczta dla wszystkich zmysłów (nawet słuchu, bo przyjemnie chrupać rzodkiewkę, nieprawdaż?). Smacznego!Jeśli lubisz kefir, to koniecznie sprawdź inne nasze przepisy na chłodniki i zupy zabielane kefirem:https://www.winiary.pl/przepisy/chlodnik-z-ogorkami-zwz/">Chłodnik z ogórkamihttps://www.winiary.pl/przepisy/chlodnik-kalafiorowy-zwz/">5 pomysłów na zupę kalafiorowąhttps://www.winiary.pl/przepisy/chlodnik-do-picia-zwz/">Chłodnik do piciahttps://www.winiary.pl/przepisy/chlodnik…
- Czas: 139 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Pęczek Botwinka
- Pęczek Rzodkiewka
- Mililitry Kefir
- Pęczek Szczypiorek
- Pęczek Koperek
- Szczypta Cukier
- Trochę Sok z połowy cytryny
- Szczypta Sól morska