Галицький пляцок з маком і медом «Повітруля» від Лесі Кравецької
Готуємо святковий галицький пляцок із загадковою назвою «Повітруля» від львівської кулінарки Лесі Кравецької. Це десерт із макових і медових коржів, щедро змащений сметанним кремом. Пляцок з маком і медом — справді казкова випічка, ніжна, мов повітря!
- Час: 600 хв
- Порції: 8
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Мак 125 г
- Яйця курячі 4 шт
- Цукор 150 г
- Манна крупа 60 г
- Яблуко 200 г
- Масло вершкове 75 г
- Розпушувач 10 г
- Мед 65 г
- Сода харчова 7 г
- Борошно пшеничне 175 г
- Сметана 20% 900 г
- Цукор 125 г
- Кокосова стружка 4 ст. л