Asado de carne de chancho
El asado de carne de chancho es una receta que une a familiares y amigos en una cena especial alrededor de la mesa. Precisa de paciencia y cuidado, precalentar el horno, regar la carne, voltearla y comprobar su cocción. El resultado, piezas doradas y jugosas, aromatizadas con su propio caldo de cocción. Un deleite para el paladar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Unidad Trozo carne de cerdo
- Unidad Vino blanco
- Unidad Agua
- Unidad Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta