Risotto con verduras
¿Quieres preparar un risotto? Te explicamos todos los detalles para que consigas uno de bien cremoso gracias a la receta de risotto con verduras.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo queso parmesano reggiano
- gramo boletus
- gramo calabacín
- gramo cebolla roja
- gramo zanahoria
- gramo apio
- gramo judía verde
- gramo mantequilla
- gramo puerro
- litro Caldo Casero de Pollo 100% Natural
- cucharada de café aceite de oliva virgen extra
- una pizca nuez moscada
- una pizca pimienta negra
- una pizca perejil
- pastilla Avecrem Dúo Legumbres Estofadas
- manojo cebollino
- unidad espárrago triguero
- mililitro vino blanco
- gramo arroz arborio