Paella mixta: el arroz de los que no quieren elegir entre mar y montaña
Paella mixta: el arroz de los que no quieren elegir entre mar y montaña
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Brillante
Ingredientes
- de arroz Sabroz
- gambones
- cigalas grandes
- mejillones cocidos
- de pechuga de pollo
- de calamares
- Aceite de oliva
- Caldo de pescado
- de tomate troceado
- diente de ajo
- de judías verdes
- Pimentón dulce
- Hebras de azafrán
- Sal