Ensalada de salmón
Una ensalada mediterránea con todo un superalimento, ¡el salmón! Si tienes poco tiempo pero no quieres escatimar en nutrientes ni en sabor, esta es la ensalada perfecta. ¡Tu cuerpo te agradecerá el aporte de omega-3 y micronutrientes!
- Tiempo: 23 min
- Raciones: 2
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- salmón o trucha
- cdta. aceite de aguacate
- sal
- pimienta
- cda. alcaparras
- cda. mostaza de Dijon
- cda. vinagre de manzana
- cda. aceite de oliva
- cdta. aminos de coco
- pepinos
- guisantes dulces
- pimientos rojos
- aceitunas
- tomates secos
- aguacates
- cda. eneldo fresco
- cda. semillas de calabaza
- cda. semillas de girasol