卵でかさ増し!【ふわたまエビチリ】
\大人も子どもも喜ぶおかわり必須レシピ/辛みを控えているので、親子で美味しくいただけるエビチリです。卵でかさまししているので節約にもなりますよ。ご飯にかけて一緒に食べるのもおすすめです!
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- えび 15匹程度
- 長ねぎ 1本分
- にんにく ひとかけ
- しょうが ひとかけ
- 水 200ml
- ケチャップ 大さじ4
- 料理酒 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 豆板醤 お好みで
- 片栗粉 大さじ2
- 水 大さじ2
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 適量
- ごま油 大さじ1