Marmitako de calamar

Marmitako de calamar

Aunque el marmitako original es con bonito, existen otras versiones de este delicioso plato vasco, como este delicioso marmitako con anillas de calamar.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • gramo calamar
  • mililitro Caldo Casero de Pescado 100% Natural
  • diente ajo
  • gramo cebolla
  • gramo pimiento verde
  • gramo tomate
  • gramo patata
  • gramo ñora
  • gramo perejil
  • mililitro vino blanco
  • gramo pimienta negra
  • mililitro aceite de oliva virgen extra

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