Paella de conejo: receta tradicional y fácil de preparar

Paella de conejo: receta tradicional y fácil de preparar

Paella de conejo: receta tradicional y fácil de preparar

Fuente: La Fallera

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Ingredientes

  • de arroz redondo La Fallera
  • conejo y medio troceado
  • tomates triturados
  • dientes de ajo troceados
  • pimiento rojo
  • alcachofas
  • Unos caracoles
  • cucharada de pimentón de la Vera
  • Un chorrito de licor
  • Infusión de azafrán
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

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