鶏だんごと白菜のピリ辛みそ鍋
鶏ひき肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 328kcal ・たんぱく質 20.9g ・塩分 3.3g ・野菜摂取量 113g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 300g
- [A]片栗粉 大さじ1
- [A]酒 大さじ1
- [A]しょうゆ 小さじ1
- [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3
- 白菜 4枚
- しいたけ 4枚
- 春菊 1/3束
- にんじん 1/4本
- 餅 4切れ
- 木綿豆腐 1/2丁
- 水 5カップ
- [B]「丸鶏がらスープ」 大さじ2
- [B]酒 大さじ1・1/3
- [B]しょうゆ 小さじ1
- [B]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2（2.5g）