Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme a na oleji zprudka osmažíme, pak vyndáme bokem.Na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli na…
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- plátků vepřového masa
- cibule
- kousek pórku
- paprikové lusky
- stroužky česneku
- gothajského salámu nebo jiný měkký
- hovězí vývar
- rajčata
- asi 5 lžic zakysané smetany
- lžíce rajčatového protlaku
- lžíce ostřejšího kečupu - nemusí být
- trochu mleté papriky
- drcený kmín
- lžíce hladké mouky
- olivový olej
- pepř
- sůl