Sopa de Hueso de Res Estilo Casero
Un plato tradicional que combina el rico sabor del hueso de res con la suavidad de las lentejas.
- Tiempo: 110 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- huesos de res
- lentejas
- cebolla grande, picada
- dientes de ajo, picados
- zanahorias, en rodajas
- ramas de apio, picadas
- hoja de laurel
- cucharadita comino
- cucharadita orégano
- pimiento morrón, picado
- tomate grande, picado
- agua suficiente para cubrir los ingredientes
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- cilantro fresco para decorar