土鍋鯛めし
🐟土鍋鯛めし🐟レシピあり↓cooked rice with sea bream🐟.↓recipe . ワタ、鱗、エラが処理された鯛がめっちゃお得だったので土鍋で鯛めし作ってみました✨(切り身でも美味しくできますよ) 土鍋で炊くと何でこんなに美味しいの〜#ダイソー の17cm土鍋めっちゃ使えますちょうど1合焚けるのでサイズ感がいい‼️ 鯛からのお出汁や旨みを楽しみたいので調味料はシンプルに昆布と生姜を加えて
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ⚫︎鯛 1尾
- 米 1合
- ★水 200ml
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★塩 小さじ1/3
- 昆布 2cm角 2枚
- 生姜の千切り 1カケ分 約10g