Helstegt barbecue-blomkål
Blomkålshovedet marinerer i velsmagende sovs, og derefter gør ovnen resten af arbejdet. Spis det bagte blomkål sammen med kød fra grillen eller som en del af en vegetarisk menu.
- Tid: 180 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. blomkål
- dl ketchup
- dl vindruekerneolie
- tsk. flagesalt
- spsk. soyasauce
- spsk. brun farin
- spsk. stødt paprika
- tsk. røget paprika
- tsk. cayennepeber
- tsk. chili
- spsk. spidskommen
- fed hvidløg
- lidt æbleeddike
- lidt stødt ingefær