酸味と辛味がクセになる! サンラータンうどん
うどんを中華風にアレンジ! あんかけと一緒にたくさん野菜も摂取できます!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 豚こま切れ肉 100g
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- にんじん 4cm
- もやし 1/2袋
- たけのこ細切り(水煮) 50g
- ごま油 大さじ1
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ラー油 適量
- 水 600cc
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 大さじ1