Sekaná ve slanině
1. Troubu předehřejte na 180 °C. 2. Olej rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem, vsypte cibuli a česnek a opékejte 5–7 minut. Nechte zcela zchladnout. 3…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Olej olivový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Slanina plátková 24 plát
- Česnek 3 strouž
- Strouhanka 70 g
- Mléko 60 ml
- Rozmarýn sušený 2 plž
- Mleté maso vepřové 400 g
- Hořčice dijonská 1 plž
- Vejce 2 ks
- Mleté maso hovězí 400 g
- Pancetta 2 hrs
- Pepř
- Kyselé okurky
- Sůl
- Chléb
- Pivo světlé