根菜山盛り！コンピラ
にんじん、れんこん、大根の根菜3種を使用して、きんぴら風に仕上げました。具材に味がしっかりと染み込み、冷めても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- にんじん 1/2本
- レンコン 1/2本
- 大根 1/3本
- ごま油 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- はちみつ 小さじ1
- 赤唐辛子 適量
にんじん、れんこん、大根の根菜3種を使用して、きんぴら風に仕上げました。具材に味がしっかりと染み込み、冷めても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com