Speck-Gugelhöpfli
Mit Speck fängt man nicht nur Mäuse, sondern auch alle Apèro-Gäste. Speckwürfeli, geriebener Käse, Knoblauch und Kräuter geben das gewisse Etwas im pikanten Teig.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Speckwürfeli
- Mehl
- TL Backpulver
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- geriebener Käse
- Knoblauchzehe , gepresst
- Bund Basilikum , fein geschnitten
- dl Wasser
- EL Olivenöl