【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高!
福岡のソウルフード「かしわめし」をお気に入りの炊飯器「本炭釜 紬」で炊き上げました🍚✨️お米1粒1粒がふっくらとして釜飯のような炊きあがりに♪冷めても美味しく食べられるので、おにぎりにしても最高においしいです🍙!多めに作って、余った分は冷凍保存しておくのがおすすめ♡是非作ってみてください!
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 3合分
- 鶏もも肉 200g
- ごぼう 1/2本
- しいたけ 1個
- にんじん 1/4本
- 酒・醤油 各小さじ1
- しょうがチューブ 各2〜3cm
- ごま油 小さじ1
- 醤油 大さじ3
- 砂糖・酒・みりん 各大さじ2