後味ピリッと！ 里芋と牛肉のピリ辛炒め
ごま油の香りが香ばしく、ピリッとした辛みがくせになる♪ 牛肉の旨みと里芋のほくほく食感と甘みを楽しめる一品です。※よりおいしく作れるように工程、調味料の配合を見直しました。2020年11月
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- 里芋 2個
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1