Receita de Tambaqui Grelhado ao Creme de Manjericão

Receita de Tambaqui Grelhado ao Creme de Manjericão

O tambaqui grelhado com creme de manjericão é uma receita leve e saborosa. O peixe pode ser feito na frigideira e combina com o almoço ou o jantar!

Fonte: Dia de peixe

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Ingredientes

  • de Cenoura Baby Copacol
  • de Vagem Copacol
  • xícaras de folhas de espinafre
  • de leite
  • de mostarda amarela
  • xícara de manjericão fresco
  • de óleo vegetal
  • de Filé de Tambaqui com pele Copacol
  • Azeite para dourar os filés
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para saltear os legumes

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