Grillet sei i folie
I denne oppskriften får seien deilig smak av urter, chili og sitrongress når du griller den i folie. Sammen med grillede nypoteter skaper seien sommer på tallerkenen.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- seifilet, uten skinn og bein
- ts salt
- nypotet
- ts korianderfrø
- stk lime
- stk chili, rød
- stk sitrongress
- ss mynte, frisk
- ss honning
- ss koriander, frisk
- olje
- aluminiumsfolie
- stk salat
- dl bladpersille, frisk
- stk rødløk
- stk agurk
- stk epler
- hasselnøtter
- ss eplecidereddik
- ss olivenolje
- salt
- pepper, grovmalt
- sesamolje