さっと炒めて作る♪ 豚こまと大根のポン酢炒め
難しい味付けは一切なし!ポン酢を使用して、忙しい時にもパパッと簡単に味が決まるスピードおかずです。豚肉に片栗粉をまぶすことで、しっとりやわらかく仕上がります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- 大根 100g
- もやし 1/2袋
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1/2
- ポン酢しょうゆ 大さじ2
- 細ねぎ(刻み) 適量
難しい味付けは一切なし!ポン酢を使用して、忙しい時にもパパッと簡単に味が決まるスピードおかずです。豚肉に片栗粉をまぶすことで、しっとりやわらかく仕上がります♪
出典: デリッシュキッチン