Pasta z liści rzodkiewki i słonecznika
Przepis na pastę z liści rzodkiewki i słonecznika, choć jest łatwy w przygotowaniu, może pozytywnie zaskoczyć. Ta pomysłowa receptura ma wiele zalet, które na pewno docenisz.To typowe danie zero waste - przygotowując pastę, wykorzystujesz to, co często się wyrzuca. Rzodkiewka to pyszne warzywo. Pokrojona w plasterki, świetnie pasuje na kanapki. Można też chrupać ją zamiast chipsów. Tylko co zrobić z bujnymi liśćmi? Zamiast trafić do kosza, mogą stanowić główny składnik do przygotowania pasty. To świetna wiadomość dla każdego, kto nie lubi pozbywać się żywności i woli wykorzystać wszystko, co ma.Pozwala wyjść poza schemat - jeśli często jesz te same potrawy i szukasz urozmaicenia, to może być właśnie to! Pieczywo z wędliną, serem, dżemem jada się na co dzień. Nawet pasta z awokado może się znudzić, a wykorzystanie liści rzodkiewki to zawsze nowy, ciekawy smak.Ma uniwersalne zastosowanie - pewnie myślisz o tej recepturze jako dodatku do pieczywa. Pamiętaj jednak, że można wykorzystać pr…
- Czas: 13 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Liście rzodkiewki
- Ząbek Czosnek
- Trochę Zalegających liści szpinaku
- Trochę Zioła jakie masz pod ręką np. kolendra i koperek
- Gram Prażonego ziarna słonecznika
- Gram Parmezan tarty
- Mililitry Oliwa z oliwek
- Sztuka Sok z cytryny
- Sól i pieprz do smaku