Zeppole di patate fritte

Zeppole di patate fritte

Zeppole di patate fritte

Fonte: Dolci Passioni

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Ingredienti

  • di patate
  • di farina 00
  • Un pizzico di sale
  • di zucchero
  • uova intere
  • di olio extravergine di oliva
  • Mezzo cubetto di lievito fresco di birra
  • La scorza del limone grattugiata
  • Olio di semi di arachidi per friggere
  • Zucchero semolato per cospargere le zeppole

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